RiceKitchen: Taizemes veģetārā virtuve

RiceKitchen radās no manas intereses par Āzijas virtuvi un vēlmes dalīties ar zināšanām, ko esmu ieguvusi Taizemē, mācoties pie vietējiem pavāriem. Meistarklasēs gatavojam kopā soli pa solim, izmantojot autentiskas sastāvdaļas un tehnikas, lai Taizemes garšas būtu iespējams atkārtot arī mājās.

Veģetārā virtuve ir praktiska 3 stundu meistarklase, kur soli pa solim gatavosim svaigos spring rollus ar zemesriekstu mērci, siltos baklažānu salātus, zaļo kariju ar tofu un ķirbi no pašu gatavotas karija pastas, kā arī mango saldējumu.