RiceKitchen: мастер-класс по Том Яму

RiceKitchen родился из моего интереса к азиатской кухне и желания делиться знаниями, которые я получила в Таиланде, обучаясь у местных поваров. На мастер-классах мы готовим вместе шаг за шагом, используя аутентичные ингредиенты и техники, чтобы вкусы Таиланда можно было повторить и дома.

Это мастер-класс по тайской кухне, где мы приготовим Том Ям с нуля и познакомимся с балансом вкусов, характерным для тайской кухни. В меню также чили-джем Нам Прик Пао, острый салат с креветками, карри Ханглай и банановый кекс с кокосом.