Солнечная сторона улицы Шампани

Обратите внимание: мастер-класс доступен только гостям мероприятия «ТОП 100 вин и шефов» Riga Wine & Champagne. Иными словами, без билета на ТОП 100 вин и шефов вас на мастер-класс не пустят.

Три престижных шампанских вина и три разных характера Шампани в одной дегустации: от богатого и многослойного Тарлана из долины Марны до мощного Эрика Роде из Амбонай Гран Крю и безупречно элегантного Тэтанже Комт де Шампань Блан де Блан.

Шампань, как известно, не бывает на один вкус, и эта дегустация это хорошо покажет. Мы изучим терруар, сравним характеры подрегионов Шампани и разберем разные философии виноделия, которые сделали эти три шампанских вина выдающимися в своем жанре.

2004/05 Champagne Tarlant «Cuvée Louis» Brut Nature 50% Шардоне, 50% Пино Нуар | Шампань, долина Марны | €128 | Wine Collectors

NV Champagne Eric Rodez Cuvée des Grands Vintages Grand Cru Ambonnay Brut 60% Пино Нуар, 40% Шардоне | Шампань | €115 | VIETA

2014 Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 100% Шардоне | Шампань, деревни Гран Крю Кот де Блан | €219 | Interbaltija Amber

Мастер-класс на английском языке. Ведут Айгарс Нордс и Эндрю Джеффорд.