МАСТЕР-КЛАССЫ ПО НАПИТКАМ

Мастер-класс по коньяку

Возможно, один из самых регулируемых напитков в мире? Какое отношение он имеет к голландцам? А сами французы вообще его пьют? Почему вымерло 70% французских виноградников? Какой коньяк был любимым у Наполеона? Если все коньяки - бренди, то все ли бренди - коньяк? А Арарат - это коньяк? В этой насыщенной 2-часовой программе, посвященной коньяку, мы исследуем истоки коньяка, технологию его производства, основные стили, используемые сорта винограда, традиции употребления и влияние этого выдающегося напитка на культуру.

Мастер-класс по виски - торфяные

Торфяные, или дымные, виски поначалу могут показаться странными и непонятными, но со временем именно они становятся самым интересным стилем виски, когда все остальное уже начинает казаться скучным. Именно торфяные вызывают самые яркие эмоции и согревают у камина, когда в холодный зимний день ты только что вошел с мороза. Хотя сегодня торфяные производят по всему миру, и по-настоящему фантастические образцы можно попробовать как из Индии, Японии, Израиля и, конечно, Ирландии, в этом мастер-классе мы все же останемся верны святому граалю односолодового виски - выдающимся дистиллятам Шотландии. На мастер-классе мы продегустируем как напитки из великих исторических домов Айлы, так и менее ассоциирующиеся с дымом образцы из других регионов Шотландии.